Cantina vini pugliesi a Fasano

Una selezione pensata per il ristorante e la pizzeria

La cantina dialoga con tutta la proposta gastronomica de La Manna del Pozzo. I vini pugliesi e le altre etichette presenti in carta possono accompagnare non solo i piatti di pesce, ma anche le pizze cotte nel forno a legna, le proposte della cucina pugliese e i menù dedicati agli eventi.

Questa impostazione rende la carta dei vini uno strumento utile per personalizzare l’esperienza a tavola. Chi sceglie una grigliata di pesce può orientarsi verso un bianco o una bollicina; chi preferisce una pizza di mare può valutare un rosato; chi ordina portate più intense può scegliere un rosso pugliese. In ogni caso, la cantina contribuisce a rendere il pasto più completo e coerente con l’identità del ristorante.

Ampia selezione di vini pugliesi per accompagnare la cucina di mare

VINI BIANCHI PUGLIA

  • Tormaresca Chardonnay
  • Tormaresca Fiano Roycello
  • Tormaresca Pietrablanca
  • Cantele Teresamanara Barricato
  • Masseria Li Veli Verdeca
  • Drumon Fiano


VINI BIANCHI CAMPANIA

  • Quintodecimo Giallo D'Arles
  • Quintodecimo Exultet
  • Quintodecimo Via Del Campo


VINI BIANCHI MARCHE

  • Podium Verdicchio
  • Sapore della Luna Pecorino


VINI BIANCHI FRIULI VENEZIA GIULIA

  • Jerman Sauvignon
  • Jerman Riesling
  • Jerman Ribolla Gialla
  • Livon Ribolla Gialla


VINI TRENTINO ALTO ADIGE

  • Kellerei Kurtash


VINI BIANCHI FRIZZANTI

  • Cuvèe Prestige Ca' del Bosco Franciacorta
  • Bellavista Alma Franciacorta
  • Fratelli Berlucchi Franciacorta Brut 25


VINI ROSATI

  • Polvanera Risato
  • Tramari Rosè di Primitivo


VINI ROSATI FRIZZANTI

  • Ca del Bosco Rosè
  • D'araprì Rosè


VINI ROSSI

  • Sessantanni Primitivo di Manduria
  • Azienda Agricola Vallone Gratticiaia
  • Taurino Patriglione
  • Candido Duca D'Aragona



Prenota un tavolo da La Manna del Pozzo e gusta le specialità di pesce in un ristorante a Fasano dove cucina pugliese, forno a legna e accoglienza si incontrano.